El ministro del Poder Popular para la Cultura, Ernesto Villegas, entregó este viernes en París, Francia, el expediente La arepa venezolana, elaboración, consumo e identidad en la familia y en el espacio público a funcionarios de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco, por sus siglas en inglés) para integrar oficialmente el plato icónico del pueblo venezolano a la lista de Patrimonio Cultural e Inmaterial de la Humanidad que administra la entidad internacional.
«Si hay un elemento que une, identifica y cohesiona a los venezolanos, es su arepa; es un elemento que ha trascendido a todas las artes, forma parte de nuestro imaginario colectivo, es un elemento que evoca el amor familiar», declaró el titular cultural ante los presentes, además de detallar que los técnicos del Centro de la Diversidad Cultural, dirigidos por el profesor Benito Yrady; substanciaron este expediente en conjunto con las comunidades populares. Asimismo, extendió su gratitud al Instituto Nacional de Nutrición, el cual también participó en dicho proceso.
El ministro Villegas también recordó que la tribu indígena de los Cumanagoto, procedente del oriente de Venezuela, acuñó el nombre de la arepa, término derivado del vocablo nativo aripo, el cual también confiere su denominativo al budare. «La arepa nació en Venezuela, es venezolana, y Venezuela la comparte con toda la humanidad. Esperamos ansiosos el trabajo de la Unesco», acotó el dirigente de la cartera cultural, además de asegurar que el pueblo venezolano celebrará la inscripción de la arepa a la lista de Patrimonio Cultural de la Unesco.
Durante la entrega del expediente en la sede de la UNESCO, en París, para postularla como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, el ministro Villegas junto al embajador venezolano, Rodulfo Pérez, ofrecieron una degustación de arepas venezolanas a las delegaciones de países amigos.
El encuentro estuvo amenizado con música de nuestro país.
(Laiguana.tv)
Por instrucciones del presidente Nicolás Maduro vine a traer el expediente de postulación de la arepa venezolana ante la sede de la UNESCO, en París, para postularla como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Junto al embajador venezolano, Rodulfo Pérez, ofrecimos una… pic.twitter.com/GfdE7F6Tct
— Ernesto Villegas Poljak (@VillegasPoljak) November 29, 2024
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