El presidente de la Cámara Venezolana de la Industria de alimentos (Cavidea), Juvenal Arveláez, se refirió al incremento en el consumo de alimentos en el país durante este 2025, en comparación a estadísticas manejadas por esta entidad el año pasado.
Durante una entrevista con la periodista Esther Quiaro en los mediodías de Laiguana.tv, Arveláez resaltó el crecimiento en la producción y consumo de rubros básicos para las familias venezolanas, entre los que destacan productos como arroz, pasta y leche en polvo.
“Creció arroz, creció harina de maíz, creció harina de trigo; pasta. Pasta es importante el crecimiento porque había importaciones de Turquía, esto es nacional, todo esto es producción nacional”, indicó.
Por otra parte, resaltó el aumento en el consumo de proteína animal y embutidos. Señaló que en alimentación per cápita, las personas consumen un 98 por ciento de estos alimentos, mientras que, en insumos provenientes del mar, como el atún, se registró un consumo de 90,52 por ciento.
(Laiguana.tv)
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