Durante la degustación del café de especialidad venezolano con el cuerpo diplomático acreditado en el país, que se realizó en el Centro de Arte La Estancia en Caracas, el ministro de Agricultura y Tierras, Julio León Heredia, aseguró que Venezuela posee el “top del top” del café, debido a su calidad comprobada por expertos.
“Hoy tenemos unas 250 mil hectáreas en producción de café, 60 mil familias trabajando en lo que es este rubro tan importante que está permitiendo recuperar de nuevo el sitial histórico de Venezuela”, destacó el ministro, quien recordó que el país suramericano llegó a ser el segundo exportador de café en el mundo.
En este sentido, destacó que estos resultados son el fruto de un gran esfuerzo del café venezolano, sobre todo en los últimos años, a partir del Plan de Recuperación Económica impulsado por el presidente Maduro, en consenso con los productores y productoras.
El representante de la cartera agrícola indicó que la producción de café en 2025, con respecto de la cosecha del 2024, es de 55%; resaltado, además, que se ha superado en 500% las exportaciones.
“Ahora estamos trascendiendo para mostrar que en Venezuela tenemos un potencial maravilloso en lo que se refiere al café de especialidad, el cual posee cualidades extraordinarias, con unas puntuaciones muy elevadas, que son lotes pequeños muy especiales pero que logran, finalmente, un extraordinario posicionamiento del café venezolano”, explicó.
León Heredia también hizo mención a los récords alanzados en la subasta del IV Encuentro Internacional de Cafés de Especialidad Venezolano (EICEV 2025), en la cual el café que logró la taza de bronce fue pagado el kilo en mil 300 dólares; la taza de plata fue subastada en $3.300 y la taza de oro en $5.500.
“Mucha gente se pregunta cómo es eso posible. Estamos hablando de café de especialidad. En este caso, los tres lograron puntuaciones por encima de 90 puntos que, a nivel de la Asociación de Café de Especialidad se considera taza presidencial tenemos en Venezuela el top del top del café”, celebró el Ministro.
(Laiguana.tv)
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