En el mercado Las Pulgas ubicado en el centro de Maracaibo, no se ve ningún tipo de carne colgando de ganchos en los establecimientos populares. Según varios visitantes, predominan las costillas, los huesos rojos y los pellejos, sin ofertas tentadoras.
Un trabajador del mercado, Javier Ortega, declaró a un medio zuliano que la venta se ha mantenido “floja”, así como los precios en comparación a diciembre de 2015.
“Los precios se mantienen pero lo que se ve es pellejo, hígado, lengua y corazón”, señaló a un diario de la región. Los huesos rojos por su parte están igual que en 2016, a mil bolívares el kilo.
Para Rafael Vicuña, también comerciante de carnes, lo único que ha bajado de precio es el pollo, “en diciembre costaba por encima de los cinco mil bolívares y ahora está en cuatro mil bolívares”.
Algunos compradores atribuyen la falta de carnes y ofertas a un posible inventario que pueden estar realizando los comerciantes y mayoristas de carnes.
(LaIguana.TV)
