Durante un recorrido por frigoríficos y carnicerías en la Avenida Universidad, en Caracas, el equipo de LaIguana.TV constató que en vísperas de la temporada navideña los precios del kilo de carne de res no dejan de aumentar y ya superan los dos millones de bolívares.
Cortes como lomito, solomo de cuerito y punta trasera tienen un costo de Bs. 2.299.990 cada mil gramos. La pulpa negra, chocozuela y ganzo se ubican en Bs. 1.999.990 el kilogramo. El kilo de lagarto, por su parte, se ubica en Bs. 1.799,990.
En el interior del país, la realidad de los costos en los productos cárnicos, es similar. Lamentablemente, esta proteína se ha vuelto inalcanzable para el venezolano de a pie, gracias al juego criminal del dólar no oficial, que aumenta su valor a diario para disparar la inflación.
(LaIguana.TV)
