Este jueves 9 de diciembre falleció a la edad de 99 años Armando Scannone, considerado un referente de la gastronomía venezolana y fundador de la Academia Venezolana de Gastronomía.

La noticia se dio a conocer a través de un mensaje publicado en la cuenta Twitter de la citada institución.

Con muchísimo pesar la Academia recibe la noticia del fallecimiento de Armando Scannone, acaecido esta tarde en Caracas. Fundador y presidente honorario de esta institución, autor de Mi Cocina a la manera de Caracas, obra principal de nuestra literatura culinaria”, fue el escrito publicado.

Scannone, de profesión ingeniero, fue autor de Mi Cocina, una serie de libros dedicados a divulgar recetas de la cocina venezolana y uno de los textos más vendidos de nuestro país.

(LaIguana.TV)