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impactante encuesta: 7% de los gringos cree que la leche con chocolate viene de vacas marrones
viernes, 16 de junio 2017
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Una encuesta realizada por el Centro de Innovación Láctea de Estados Unidos ha revelado que el 7% de los estadounidenses cree que la leche con chocolate proviene de la ordeña de vacas color marrón.

 

Adicionalmente, un 48% de los encuestados simplemente admitió desconocer de dónde viene ese tipo de bebida, producto de la combinación de leche, cacao y azúcar.

 

La encuesta ha sido detallada por el diario The Washington Post en un blog. Fue realizada entre mil personas de todos los estados del país para saber su grado de conocimiento sobre productos lácteos. Si los datos de la encuesta se extrapolan, el resultado es que 16 millones y medio de estadounidenses creen que la leche con chocolate viene de vacas pardas o rubias.

 

En Estados Unidos es muy común que este tipo de bebida preparada se venda en los supermercados en los mismos tipos de envases que la leche normal. El blog Wonkbook del diario estadounidense cita otros ejemplos del desconocimiento de los habitantes del país en cuestiones alimentarias y agrícolas. Por ejemplo, recuerda una encuesta de principios de la década de 1990 que reveló que 1 de cada 5 personas no sabía que las hamburguesas estaban hechas con carne de res.

 

(20Minutos.es)