Venezuela se hizo acreedora de cuatro premios en el Salón del Chocolate de París 2025, actividad que se desarrolla en Francia y reúne a más de 500 participantes de todo el mundo.
Los galardones fueron al chocolate de origen: Choroní, Chuao, Ocumare y Barlovento, lo que para la maestra chocolatera Fredmerys Plaza, es un reconocimiento al proceso de cosecha venezolano.
“Tenemos el mejor cacao del mundo. El resultado de ello es esto: son cuatro orígenes, cuatro lugares diferentes de Venezuela brillando en París”, afirmó, al tiempo que destacó que el cacao “es un rubro tan especial para nosotros, que es parte de nuestra identidad como venezolanos”.
(Laiguana.tv)
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