La mayoría de los alimentos aportan al cuerpo la energía necesaria para su buen funcionamiento, pero hay unos que destacan por los micronutrientes que contienen.
Ya sea en combinación o por separado, incluir alguno de estos alimentos a tu dieta o al inicio de tu día te ayudarán a mantener un buen nivel de energía a lo largo de tus actividades.
Sputnik te presenta algunos de los alimentos que ayudan contra el cansancio y la fatiga.
1. Aguacate
El aguacate es una de las frutas predilectas para muchos deportistas debido a la alta cantidad de micronutrientes que lo convierten en una fuente natural de energía.
2. Plátano
Esta fruta también es una de las más populares para obtener energía por su alto contenido de magnesio, fósforo, ácido fólico, vitamina C y vitamina B6.
De acuerdo con especialistas, la combinación de potasio, magnesio y fósforo favorece la recuperación muscular y los impulsos nerviosos, mientras que el potasio mejora la presión arterial y la actividad muscular.
3. Papa
Conocida por ser una buena fuente de carbohidratos, considerados como el combustible del cuerpo y el cerebro, mismos que ayudan a equilibrar los niveles de azúcar.
Entre los micronutrientes que contiene este tubérculo está ácido fólico, cobre, hierro, potasio, y vitaminas como C, B1, B3 y B6.
Es importante aclarar que, dependiendo del método de cocción, se pueden perder algunas propiedades, por ejemplo, la vitamina C al prepararlas hervidas.
4. Frutos secos
Frutos secos como las nueces, pistaches, avellanas y almendras son conocidas por ser alimentos ricos en a ácidos grasos que ayudan a mantener estables los niveles de colesterol y proporcionan una buena cantidad de energía.
Dependiendo del fruto elegido se pueden obtener micronutrientes como omega 3 y omega 6, así como una buena porción de antioxidantes que también ayuda a evitar que los ácidos grasos saludables no se oxiden.
5. Avena
Este cereal es ideal para iniciar el día con mucha energía ya que se trata de un alimento rico en potasio, magnesio, calcio y vitaminas del complejo B.
La avena, además de proveer una buena cantidad de fibra, también es rico en antioxidantes como la vitamina E, selenio y polifenoles, los cuales ayudan a reducir la cantidad de colesterol en la sangre.
(Sputnik)
